グローバルイスト (GLOBAL-IST) 出刃包丁右利き用刃渡り16.5cm 国内専用モデルエクストラエッジ日本製ステンレス鋼 I

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商品説明説明オールステンレス包丁GLOBAL-IST(グローバル・イスト)シリーズに、「出刃16.5cm」がラインナップ。「日本の家庭で使うこと」を基準軸として設計されたオールステンレス包丁シリーズ「GLOBAL-IST(グローバル・イスト)」。そのシリーズにこれまでの小出刃に加え、「出刃16.5cm」がラインナップされました。魚は季節や地域によっても流通している大きさが違います。刃渡りは食べる機会の多い魚介の大きさに合わせてお選びください。 GLOBAL-IST(グローバル・イスト)　IST-07　出刃16.5cm の特徴 1. 「日本の家庭で使うこと」を基準軸として刃付け・刃渡り・柄の形状・バランスを設計 2．水砥石と革砥仕上げを施した和包丁由来の鋭い切れ味 3．従来品のIST-05(小出刃12cm)と比べ、サバやカンパチなど中型の魚に使いやすい大きさ 4．和包丁は右利きに対して左利きが割高であることが一般的だが、GLOBAL-ISTは左右同価格 5．刀身からの柄まで継ぎ目のないオールステンレスなので洗いやすく清潔 ※この商品は右利き用です
グローバルイスト (GLOBAL-IST) 出刃包丁右利き用刃渡り16.5cm 国内専用モデルエクストラエッジ日本製ステンレス鋼 I

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